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2008年 07月 04日
昨晩の子供たちの晩御飯→ これは「揚げずにサクッ☆南瓜コロッケ」(vege diningより)の南瓜を普通にジャガイモで作りました♪ 揚げずにって所がかなり素敵!! 衣の部分、何だかわかりますか? 正解は油揚げをひっくり返したものです(^-^) これをトースターでこんがり焼くと、ほんとサクサク~♪ 揚げてないからかなりヘルシーだし、詰めて焼くだけ!!ほんと、izumiさんのレシピは主婦の味方(^v^) そして、その奥に見えるのが「最優秀副菜賞!わかめと玉ねぎのまろやか炒め☆」 (いっちゃんの美味しい食卓より) これはね、まずネーミングにやられました(笑) 最優秀賞って言われたら、ちょっとちょっと~気になっちゃうじゃな~い! レシピ公開当日に即実践。 結果・・・・・・・、「はい、君に決定~♪」 これは、ご飯にのせて食べてもかなりグ~(^o^)b さらに今日はもう一品 これまたいっちゃんの「ヘルシー!!ダイエットおかずチキンサラダ♪」 はい、これもネーミングのダイエットって所にかなり惹かれ作ってみました☆ 写真では分からないのですが、これにあつあつのオリーブオイルをジュワジュワ~!っとかけていただくレシピ。 ちょっとしたパフォーマンスを取り入れるため、お客様にお出ししたらかなり喜ばれるの間違いなし!! キュウリにセロリ人参などお野菜もたっぷり♪オイルをかけたら一気に食べつくしちゃいましょう(^-^) 我が家のpapaはこのいっちゃんのレシピをもとに、いろいろアレンジを思いついたようで、あれを入れてみようこれを入れてみよう♪とイメージを膨らませていました^m^ 今日もみなさん、ご馳走様でした(^v^) そして最後に、ブログ初心者で使い方すらマスター出来ない私の質問に、お忙しいにも関わらず丁寧に教えて下さったizumiさん、ありがとうございました♪
by yusamama-house
| 2008-07-04 10:13
| おいしい料理
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